11/2009 UNA SEÑORA PAELLADA. Z.R. El Cintillo. Benaocaz. 04 Abril 2009

Nuestra primera paellada, todo un éxito. Nos paramos en la sierra perteneciente a Benaocaz, en la zona recreativa El Cintillo, tambien conocida por aguas claras. El agua es potable, fresquita y clara y de ella nos abastecemos para hacer los preparativos de tan suculenta comida.




Imnumerables anécdotas que todos tenemos retenidas, la primera decidir donde hacer la fogata, logicamente, la hicimos donde tenia que ser, en la barbacoa alli instalada.
Los ingredientes, de lujo, una paella que mientras se hace es amenizada con cantos, risas además de los aperitivos que llevabamos.

Despues una buena siesta en el campo, tiramos de mantas, kilts, tumbonas, cualquier cosa vale.

Entrada la tarde, recogemos todo y nos pasamos al pueblo, una visita a la antigua ciudad nazarí y a una tienda de uno de los escultores que alli residen.

Acabamos la jornada con el acostumbrado "cafecito".